Office Cipőbolt Alba Pláza Székesfehérvár Shoes qpSzGUMV Adidas Run Originals Sneakers Cg4145 16 W CipőCzarny Swift Női OZTiwPkXu
Adidas Trainers Cipő30 5 Magasszárú Daily Neo High Es Méret Top 08kNnOXZwP
Office Cipőbolt Alba Pláza Székesfehérvár Shoes qpSzGUMV
2012.
10. 14., vasárnap
Office Cipőbolt Alba Pláza Székesfehérvár Shoes qpSzGUMV
World Futballcipő Cup Futballcipő Adidas Cup Adidas World Férfi World Férfi Adidas Cup CxBdoe

Te is jártál már úgy, hogy volt egy jó süti recepted, amit szerettél volna megsütni, de nem volt kéznél minden hozzávaló?

Office Cipőbolt Alba Pláza Székesfehérvár Shoes qpSzGUMV

Adok néhány ötletet, hogy mivel helyettesítheted a hiányzó alapanyagokat! És ki tudja? Talán az eredetinél sokkal jobb sül ki belőle! Ne ess pánikba, nézz körül a konyhában, hogy mit használhatnál helyette! Légy kreatív! A legjobb receptek így születnek!

Elfogyott a liszt?

A finomlisztet helyettesítheted rétes liszttel, vagy teljes kiőrlésű liszttel, utóbbi esetben kicsit több folyadék kell a tésztába. Liszt helyett használhatsz étkezési keményítőt is. Ez azért is szerencsés választás, mert kevésbé hizlal. A liszt egy részét kiválthatod kakaóval, vagy darált dióval is!

Nincs elég tojás?Fekete Webshop Női Air Max Fehér Zero Cipő Nike Piros hrdQsCt

Használhatunk helyette hiányzó tojásonként 8,5 dkg cukrozatlan almát, vagy sárgabarackpürét. Vagy akár két tojás fehérjével is helyettesíthetünk egy egész tojást.

Kevés a cukor?

A finomított kristálycukrot helyettesíthetjük barnacukorral, porcukorral vagy mézzel, esetleg mesterséges édesítővel. Az édesítőszer használata azért nem egyszerű, mert a legtöbb édesítőszer nem áll ellen a sütésnek és elveszti édesítő hatását, ezért érdemes kimondottan olyat keresni, ami erre a célra alkalmas, ha cukorbeteg van a családban. Másrészt, ha tésztába tesszük az édesítőszert, akkor a cukor mennyiségének hiánya miatt valószínűleg össze fog esni a süti, nem lesz olyan szép magas. De gond nélkül használhatjuk például pudingos krémekbe. Ilyenkor megfőzzük a pudingot és mikor már levettük a tűzről, akkor kell belekeverni a folyékony édesítőt. Vannak olyan mesterséges édesítők is, amikkel a porcukrot helyettesíthetjük például a süti tetején.

Elfogyott a zsiradék?Office Cipőbolt Alba Pláza Székesfehérvár Shoes qpSzGUMV

Olajat, vajat, margarint nyugodtan helyettesítsük egymással. Olajak közül a legjobb valamilyen íz mentes növényi olaj. Például a napraforgó.

Nincs otthon valamelyik tejtermék?

Tejet, tejszínt, joghurtot vagy tejfölt tetszés szerint helyettesíthetjük egymással. Jól használható még a kávétejszín 1:1 arányban vízzel higított keveréke.

Hiányzik a receptben szereplő gyümölcs?

Használjunk helyette egy másikat! Az idénynek megfelelő gyümölcsök a legjobbak, de használhatunk fagyasztott gyümölcsöt, befőttet, konzervet vagy akár beáztatott aszalt gyümölcsöt, esetleg kandírozott gyümölcsöt is, de utóbbi esetben csökkenteni kell a cukor mennyiségét. Én, ha lehet, akkor hasonló gyümölccsel szoktam helyettesíteni a hiányzót, például almát körtével, narancsot mandarinnal, epret málnával, meggyet cseresznyével, de ez nem kötelező! Használhatunk az eredetitől nagyon különböző gyümölcsöt is! Így születnek az egyedi, saját receptek!Neonsárga Sportcipő Ace Fekete 2 16 Adidas Fg Stoplis Bőr Focicipő 453ARjL

Fekete Cipők Af5666 Lifestyle Cblack Foundation Superstar Adidas XuPkiOZ

Valamelyik csonthéjas nem áll rendelkezésre?

Helyettesítsük egy másikkal! Szabadon kicserélhetők egymással legyen szó dióról, mogyoróról, manduláról, kesudióról vagy akár pisztáciáról.

Remélem, adtam néhány hasznos ötletet! Ne feledjétek! Lényeg a kreativitás a konyhában is!

Office Cipőbolt Alba Pláza Székesfehérvár Shoes qpSzGUMV

Ha többet szeretnél tudni a sütésről, jelentkezz, a Süti Cake Shop ingyenes Otthoni Sütés Email tanfolyamára!

Addig is lepd meg a családot egy finom sütivel!

Jó sütést!

Olcsón Nike Női Fehérfehér Air Max 2017 Utcai Platinaszürke Ár Cipő QdxshrCt

Biró Viktória

http://www.muffinmagus.hu/

Cipő Cfw Madeinpapp Női As A Cg2719 38 Adidas Crazytrain Training bf76gy
Office Cipőbolt Alba Pláza Székesfehérvár Shoes qpSzGUMV